こやま牧場の美味しいコメは、プロのシェフも太鼓判。 こやま牧場は壱岐牛の肥育だけでなく、米も作っています。今年も新米の米の収穫終了！今年の米も良くできて、たくさん収穫できました。 肥育農家で米も作っている農家は多く、昔か…

牛の鼻輪はとても大切なものです。 肥育農家で飼われている多くの牛には鼻輪がついています。この鼻輪は 鼻輪、鼻環、鼻ぐり、モーリング など呼び方は様々ですが、これがあるおかげてとても牛が扱いやすくなって肥育農家にとってはと…

こやま牧場の牛舎で小山家全員集合写真を撮りました こやま牧場のホームページを『生産者の顔が見える牧場のサイト』にしたい言うことで、トップページに家族の写真をのせるため、牛舎で家族の写真を撮りました。 ちょうど昨日と今日は…