壱岐市共励会でまわりの仲間達がいつもA5の12番とか11番出すから期待もしてなかったらラッキーな事に銅賞入賞してるし❗️おまけにコロナも怖いし別件もあり行けてない！そして自分の入賞してない枝肉が銅賞よりたかいし❗️どちら…

今日農大に行っている跡取り息子が、初めてのロールベーラーに挑戦！！ロールベーラーとは、干し草をロール状にする器械です。初めての操作ですが、まぁまぁの出来でした！！

今日壱岐牛の勉強会で金賞をいただき喜んだのは競りが始まるまででした　いざ競りが始まると今まではありえない安い単価！金賞もらって赤字ありえんし！福岡でも1番2番の肉屋に聞くと収めるにも店が開いてなく自分らもどうしようもなく…

生産者の顔が見える壱岐牛のリーフレット あけましておめでとうございます。2020年、みなさんに良いことがいっぱいある年になりますように～～。そして、飛躍の年になりますように～～。 2019年の12月に壱岐牛のリーフレット…

和牛についての自由研究は小山家の伝統です。 小山家は三人兄弟がいますが、全員小学生の時の自由研究は和牛について調べるというのが伝統になっています。長男が小3の時に始めた牛についての自由研究ですが、長女も次女もなぜか小3の…